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裂解多糖单加氧酶
裂解多糖单加氧酶
发布时间: 2016-08-06 22:58
商品信息
可以作用于糖苷链上不同的
C
原子,氧化切割
β-1,4-
糖苷键的
C1,C4
和
C6
位置,从而使糖苷键断裂
上一个:
植物纤维
下一个:
无